Unser toskanisches natives Olivenöl extra mit geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) wird vollständig aus unseren eigenen Oliven hergestellt und nach modernsten Verfahren kaltgepresst, um Duft und Echtheit zu bewahren. Aus Bibenda 2021: „Gold mit grünlichen Reflexen. In der Nase krautige Noten mit einer reichen Begleitung von Chicorée und Sellerie, leichten fruchtigen Nuancen und unreifer Tomate. Am Gaumen zeigt es eine ausgeprägte Bitterkeit und eine entschlossene Schärfe, mit lang anhaltenden Mandelnoten.“