Vigna Camparoncioli è un affascinante vino rosso IGT Toscano ottenuto da uve Sangiovese vinificate e poi arricchite da un veloce passaggio sulle vinacce del nostro Merlot. Questo vino esprime al meglio l'unicità del territorio Toscano.

Vinificazione

La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata e il passaggio sulle vinacce del Merlot avviene prima delle svinature di quest'ultimo. L'affinamento è di almeno 14 mesi in legni piccoli.

Degustazione

Nel bicchiere si presenta con un colore rubino intenso e profumi avvolgenti di frutti rossi, ciliegie mature e una leggera nota speziata. In bocca è morbido, con tannini non aggressivi, rotondo e persistente. Si accompagna volentieri con i primi della tradizione toscana e le carni rosse.